大闸蟹买公的母的,大闸蟹买公的母的好
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大闸蟹买公的母的的问题，于是小编就整理了5个相关介绍大闸蟹买公的母的的解答，让我们一起看看吧。中母河蟹是多少两？为什么大闸蟹公的... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大闸蟹买公的母的的问题，于是小编就整理了5个相关介绍大闸蟹买公的母的的解答，让我们一起看看吧。
中母河蟹是多少两？
河蟹销售过程中，有中母的词语，意思是重量规格划分的中等母蟹。中母规格在1.4、1.5、1.6两。软规格可能出现1.2两的。要看是否是带水上称。硬规格中母平均是1.5两。
就是说这个螃蟹是母的，不是公的，母螃蟹每只重二两，每斤只有五个，一斤是38元。
螃蟹（páng xiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
大闸蟹3.2两公2.2两母这是比较常见的，养的好那是要比较这个大，大闸蟹母蟹大的有4-5两左右，公蟹也有4两左右。
农历九月的雌蟹，体重在2.5两以上。十月的雄蟹，体重在3.5两以上。这个时候的大闸蟹为了繁殖下一代体内积聚的养分最多，营养价值高，口感好。
为什么大闸蟹公的比母的贵？
大闸蟹是有季节性的，现在公蟹膏满吃公的最好，所以公的比母的贵。吃螃蟹有“九雌十雄”的说法，说的是农历九月吃蟹要吃母的，十月就是公蟹登场亮相的时候了，已到了吃膏肥味美的公蟹了。 市面上出售的大闸蟹、毛蟹、膏蟹在农历八、九月上市时，都是以吃母蟹为主。这个时候的母蟹膏满肉鲜，公蟹因为没有蟹膏，吃上去总是少了一层乐趣。现在终于到了深秋，公蟹的膏体饱满。 随着时间推移，进入农历十月中旬以后，蟹的肉质会更结实更鲜甜，而膏体还会更丰盈更味美。真正会吃蟹的人都是好公不好母的，进入农历十月后，母蟹会越来越老、越来越硬，吃上去不够爽滑，而公蟹的膏却是会越来越鲜美。
螃蟹中带蟹黄的螃蟹是公螃蟹还是母螃蟹？
螃蟹中带蟹黄的螃蟹不一定是公螃蟹或母螃蟹，因为螃蟹的性别不是根据蟹黄来区分的。蟹黄是螃蟹卵巢中的卵黄，不同的螃蟹在不同的季节都会有不同的蟹黄含量，而且不同品种的螃蟹也有不同的蟹黄含量。因此，不能根据蟹黄来确定螃蟹的性别。如果要区分螃蟹的性别，需要观察其腹部形态，公螃蟹的腹部呈尖锐三角形，母螃蟹的腹部较为圆滑。
阳澄湖大闸蟹是公的贵还是母的贵？
大闸蟹公的比母的贵是因为大闸蟹是有季节性的，现在公蟹膏满吃公的最好，所以公的比母的贵。吃螃蟹有“九雌十雄”的说法，说的是农历九月吃蟹要吃母的，十月就是公蟹登场亮相的时候了，已到了吃膏肥味美的公蟹了。
为什么同样大小的大闸蟹，有20元一只的，有100元一只的？
这个问题比较有意思，其实类似的问题在我们日常生活中是非常常见的，比如同样是一双某品牌的鞋子，从外观看都是一样的，那么价格却不同，那么到底是什么原因造成的呢？
我们都知道不同地区的生活成本是有很大差异的，那么同样是大闸蟹，其生活的区域不同，其养殖成本也会有差异，那么价格也自然会不同，成本低的价格可能就会低，成本高的可能就会售价高。
当然，除了成本以外，不同地区生产的大闸蟹品牌知名度也不同，这也会造成价格差异悬殊。比如我们都知道阳澄湖大闸蟹有名，而其他地区的螃蟹就卖不到阳澄湖的价格，当然了这是属于品牌溢价。
大闸蟹的品质差异决定价格不同
说起品质，其实我们普通消费者很难去判断，一般来说我们都是都过自己的感官来判定新鲜不新鲜，好不好吃，肥不肥等。确实，螃蟹在这些方面的反应也是体现在价格之上，比如新鲜的螃蟹肯定要比不新鲜的要贵，肥的螃蟹要比瘦的要贵。在市场上买螃蟹，如果一只螃蟹有膏，那么价格就会比有肉的要贵。
除了以上介绍的区别，养殖模式以及饲养方式的不同也会导致价格差异，当然了也可鞥两个螃蟹没有任何的区别，是有一些商贩***用的一些营销手段，让消费者产生迷惑性，进而被销售者诱导购买高价螃蟹。
作为海边生活的人，我们这里是每年的6月份封海，9月份开海，文中提到大闸蟹我觉得应该跟我们海边常吃的梭子蟹定价方式差不多，我们这里的梭子蟹大小一样的情况下公蟹和母蟹价钱不一样，现捕捞上岸的和上岸后两三天被充氧的价钱不一样，还有一部分螃蟹是提前捕捞回来后一直放在养殖大棚里养殖的然后留到中秋节前拿出来再卖的螃蟹也相对便宜一点。
到此，以上就是小编对于大闸蟹买公的母的的问题就介绍到这了，希望介绍关于大闸蟹买公的母的的5点解答对大家有用。
