怎么做虾好吃又简单,怎么做虾好吃又简单又好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么做虾好吃又简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍怎么做虾好吃又简单的解答,让我们一起看看吧。
大虾的做法家常简单又好吃?
食材:
虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜食材:
做法:
2、锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色
主料
大虾适量
辅料
1、将大虾清洗干净后,给大虾开背,去除虾线,去掉虾枪,虾须,虾腿等。
2、将大虾展开,平铺在盘子内,上锅蒸5分钟。
3、热锅凉油将蒜末炒香,加点生抽,蚝油,翻炒均匀,制成蒜蓉。
4、在每个大虾的虾背上放一勺蒜蓉,上锅再蒸一分钟.
5、出锅后撒点葱丝,姜丝,辣椒丝,点缀一下即可。
1、青虾1000克。
2、青虾开背,芹菜切段、姜切片、葱切片,剪一些干辣椒段,一把花椒。
3、锅中油烧热,放入青虾,变色捞出。
4、锅中留底油放入底料。
5、炒香放入芹菜,大火翻炒,放入青虾、调料。
2、从对虾背部剪开去除黑线等等,冲洗干净后将对虾沥干水分待用。
3、姜蒜剁碎,葱切段
4、生菜洗净,焯水铺在盘子里,用来装做好的大对虾
5、炒锅烧热油,放入大对虾,将对虾炸至转红色,可以闻到很香的虾味道,将炸好的大虾捞出沥油。
怎么做虾好吃又简单又好吃?
好吃又简单的虾做法:
1.将葱切段,生姜切末,蒜切末、干辣椒片剪成斜段,用剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线,洗净备用。
2.炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。
3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。
2.炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。
3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。
主料:虾、辣椒
做法
1、把活虾买回来先养两天,让虾把身体里的淤泥吐尽。
3、先将虾过油,不要放盐,待表面呈红色捞起。
4、将蒜和姜放如油锅里用中火炒出香味,把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水用大火烹煮。
5、一分钟后放入盐、酱油和料酒闷一下。待桂皮、八角的香味浓郁时,加入豆豉,打匀,再加适量水。
6、继续煮半个小时左右,待水熬成浓汁时,便可出锅了。
虾怎么做最好吃又简单的做法?
家常凉拌花腰子:活花腰子虾2斤,葱30克,姜10克,蒜30克,二锅头25克,青辣椒50克,干辣椒10克,香菜10克,花椒5克,盐10克,海鲜酱油100克。
花腰子洗净沥干备用。
葱,姜,蒜,辣椒,香菜切沫加盐,酱油,花椒,二锅头,花腰子搅拌均匀,扣上保鲜膜放冰箱冷藏1小时取出食用。家常凉拌花腰子就做好了。
1/7 切好姜,剁好蒜,香菜和葱段也分别切好备用

2/7 蟹洗净,去掉不用食用部分(如肺,尿泡等),砍成适量大小

3/7 虾剪去虾须和虾枪,用牙签挑去虾线备用

4/7 热油锅,下姜,蒜爆香;倒入虾蟹一起炒干水份
到此,以上就是小编对于怎么做虾好吃又简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么做虾好吃又简单的3点解答对大家有用。