带锯子的鱼,带锯子的鱼叫什么名字

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于带锯子的鱼的问题，于是小编就整理了2个相关介绍带锯子的鱼的解答，让我们一起看看吧。背上有锯的是什么鱼？锯鱼怎么做好吃？背上有锯的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于带锯子的鱼的问题，于是小编就整理了2个相关介绍带锯子的鱼的解答，让我们一起看看吧。

1. 背上有锯的是什么鱼？
2. 锯鱼怎么做好吃？

背上有锯的是什么鱼？

刺鳅科 ，俗名 锯齿泥鳅、带刀鱼、猪妈锯、刀鳅、纳锥，石锥，粗麻割，辣椒鱼，刀枪鱼

鱼体修长，上部分为金黄色，下半部为深褐色，腹面有两排椭圆形斑块。臀鳍、背鳍及尾鳍，在鱼体后部连接成一片。

多生活于有石块的江河底层、或岸边有水草处以及在乱石缝隙中。属肉食性，通常于夜间活动，具侵略性，以底栖昆虫、蠕虫等为食。分布于长江以南的各水系，及海南岛和台湾省在南方分布很广

锯鱼怎么做好吃？

1，先把鱼加盐和料酒腌制1小时，锅用生姜擦一遍，倒入香油，在把鱼放在锅里炸

2.两面炸制焦黄在起锅.

3.有剩下的油加入干辣椒炒香在把大蒜生姜炒香，加花椒粒和八角翻炒，加鸡精最后加入豆鼓炒香，加葱和白芝麻

4.把炒好的豆鼓放在鱼身上，就做好了。

到此，以上就是小编对于带锯子的鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于带锯子的鱼的2点解答对大家有用。