虾滑猪肉,虾滑猪肉馄饨的做法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾滑猪肉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍虾滑猪肉的解答，让我们一起看看吧。火锅虾滑怎么吃？虾滑云吞馅的做法和配料？火锅虾滑怎... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾滑猪肉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍虾滑猪肉的解答，让我们一起看看吧。
火锅虾滑怎么吃？
首先要等锅底烧开，烧开之后，就可以让虾滑下锅了。涮虾滑的时候，先用勺子将虾滑团成一小块一小块，分块地下入烧开的锅底。等虾滑在汤面漂起来时，就表明虾滑熟了可以吃了。
最后，把捞上来的虾滑蘸取我们爱吃的调好的酱料中，吃起来会更入味。
锅中倒入水，放入火锅底料、盐拌匀烧开，放入藕、香菇、蟹肉棒、冬瓜、鸭血、魔芋丝煮1-2分钟，虾滑搅拌一下，用勺子舀着放入锅里，煮至虾滑全都浮起，放入茼蒿，煮熟即可。
而且把虾滑下到火锅里面的吃法也非常简单，用勺子或者用刀叉，一整盘的虾滑把切成很多的小块，然后把虾滑块下入火锅中就可以了，整个过程需要几分钟，等到虾滑煮好了就可以吃了。
材料：鲜虾6只，鱿鱼1条，肥瘦猪肉一点点，淀粉适量，蛋清1个，盐适量，海鲜酱油适量，***适量
（图片来源网络，侵删）
做法：
1. ***清洗干净，撕成小块，放油锅里炒至断生，放进盆里！
2. 把鱿鱼剥皮（不要鱿鱼头，只要鱿鱼身子），切成小块，猪肉肥的切几片，瘦的也切几片，把它们一起放进搅拌机里打成泥，虾肉挑去虾线用刀剁成泥（不要剁太碎，有颗粒感最好），把所有肉泥混合均匀，放入1个蛋清，淀粉，酱油，盐，用打蛋器搅打棒，打上劲儿，丸子会很有嚼劲，很Q弹！
（图片来源网络，侵删）
3. 锅里放一些油，开小火，把虾头虾壳放进锅里小火慢炸，慢慢的油变红了，关火，这就是虾油了！
虾滑云吞馅的做法和配料？
虾滑云吞馅是一道美味的中式点心，以下是制作方法和配料：
所需材料：
- 鲜虾仁 200 克
- 猪肉馅 150 克
- 葱末 适量
- 姜末 适量
- 鸡蛋清 1 个
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 生抽 适量
到此，以上就是小编对于虾滑猪肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾滑猪肉的2点解答对大家有用。
