虾炒豆芽,虾炒豆芽的做法大全
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾炒豆芽的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾炒豆芽的解答，让我们一起看看吧。豆芽炒虾尾正宗做法？虾的做法豆芽怎么发最快又好？龙... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾炒豆芽的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾炒豆芽的解答，让我们一起看看吧。
豆芽炒虾尾正宗做法？
把大蒜、姜、葱、辣椒洗干净切小，香叶用开水浸泡一下，往锅中倒入油，将大蒜、姜、葱、辣椒、花椒入进锅中炒出香味，放入一点辣酱，把虾尾倒入锅中炒，翻炒2分钟左右，把香味捞干沥干水放进锅中，加入啤酒、盐、醋、白糖、味精，用锅铲搅拌一下。
然后盖上锅盖，改小火炖10分钟左右，再改用大火收汁，就可以装盘上桌了。这种麻辣龙虾尾的做法，需要的材料比较多，但是很常见，做法也很简单，新手也能在家里轻松做
主料
虾尾一斤
辅料
豆芽适量，蒜瓣适量，干辣椒两个
1. 虾洗干净，去须。
2. 豆芽适量洗干净（豆芽放两天了，不浪费）。
3. 蒜瓣适量。
4. 热油下蒜瓣。
虾的做法豆芽怎么发最快又好？
食材主料：鲜虾100g，豆芽300g
辅料：油适量，盐适量，小米辣椒适量，大蒜适量
1.黄豆芽洗净沥干水分。
2.小米辣椒切断，大蒜切片。
3.锅中热油爆香蒜米。
4.把虾仁倒入翻炒至变红后盛出。
5.把小米辣椒倒入锅中炒香。
6.放入豆芽翻炒。
7.炒至豆芽变软加入适量盐。
龙虾豆芽做法？
1.首先倒点油，先把火锅底料炒香。
2.然后放入姜，大蒜，葱段爆香
3.再然后加入焯过水处理好的龙虾，翻炒均匀后，加点毛毛盐，生抽、料酒、白酒也加一点点，再来一点白糖提鲜。
4.最后加入黄瓜丁，豆芽翻炒均匀，最后加入葱段爆炒香，出锅前再来点花椒油就可以了。
食材：绿豆芽250g，龙虾150g，韭菜8根，姜丝1茶匙（5g），油100ml（实耗15ml），料酒2茶匙（10ml），鸡精1/2茶匙（3g），蛋清1只，盐1茶匙（5g），水淀粉1汤匙（15ml）
做法
1、将绿豆芽冲净沥干水分。韭菜洗净，去根切成4cm长段。
2、龙虾去壳挑去虾线后洗净，用厨房纸巾吸干表面水分。再调入料酒、蛋清、盐和鸡精抓匀，腌2分钟。
3、中火加热炸锅中的油，烧至五成热时，将虾仁放入，待虾身成型、表面稍变色，即捞出沥干油分。
4、锅中留底油改大火，先爆香姜丝，再下韭菜段和绿豆芽翻炒1分钟。接着放入虾仁，烹入料酒，翻炒3分钟，最后淋入水淀粉即可。
先把龙虾刷洗干净，把虾线抽出来，先焯水，把沫焯出来后把小龙虾捞出冲洗沥水备用
2、把五香料和蒜、辣椒处理好备用
3、锅中倒油烧热把蒜和辣椒翻炒出香味，后把小龙虾倒入一起爆炒3-5分钟
4、翻炒过后倒入开水（也可以是凉水，开水烧的比较快）没过小龙虾，再把五香料一起倒进去，加入适量的糖、盐和酱油，中火煮25分钟
5、再把韭菜和豆芽倒入一起小火煮5分钟就可以出锅啦，煮久点更放心更安全，你们懂的
材料：小龙虾、姜片、大蒜、葱花、洋葱丝、豆瓣酱、白糖、生抽、香叶、八角、花椒、干辣椒、啤酒。
做法：
1、将小龙虾刷洗干净，剪掉小龙虾钳子的前端，剪去虾足，将腮剪掉，洗净。
2、去掉小龙虾的胃、肠，洗净沥干。
3、在锅里面倒入适量的油，加热后放入姜片、大蒜、葱花、洋葱丝，小龙虾，加入豆瓣酱，白糖，生抽。
4、放入香叶，八角，花椒，干辣椒，倒入啤酒没过小龙虾，稍微煮一下后捞出。
5、放入电饭煲煮45分钟，加入豆芽垫底，期间搅拌两次。
6、盛出食用。
到此，以上就是小编对于虾炒豆芽的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾炒豆芽的3点解答对大家有用。
