虾 蝴蝶,虾蝴蝶做法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾 蝴蝶的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾 蝴蝶的解答，让我们一起看看吧。家庭蝴蝶虾做法？蝴蝶虾是什么品种？蝴蝶虾用什么虾？... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾 蝴蝶的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾 蝴蝶的解答，让我们一起看看吧。
家庭蝴蝶虾做法？
家庭蝴蝶虾是一道简单而美味的菜肴，以下是一种常见的做法：
材料：
- 大虾 500克（去壳保留尾巴，去虾线）
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 炸油
调味料：
- 盐
- 白胡椒粉
- 生抽
- 料酒
- 姜蒜末
- 鸡精
步骤：
1. 将虾洗净，沥干水分，用刀在虾背部轻轻划开，使其摊平。
2. 在一个碗中，打入两个鸡蛋，加入少许盐、白胡椒粉和生抽，搅拌均匀。
3. 将虾放入碗中的蛋液中腌制15分钟，让虾充分吸收味道。
4. 另外，准备一个盘子，放入适量面粉。
5. 将腌制好的虾沾上面粉，确保虾均匀裹上一层薄薄的面粉。
6. 炸锅中放入适量的炸油，油温预热至180℃左右。
7. 将裹好面粉的虾放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油分。
8. 锅中留少量底油，加入姜蒜末炒香。
9. 加入适量的盐、白胡椒粉、生抽和料酒，翻炒均匀。
10. 将炸好的虾放入锅中，拌炒均匀，使虾均匀裹上酱汁。
11. 最后加入适量的鸡精，迅速翻炒均匀即可。
12. 蝴蝶虾装盘即可上桌享用。
希望以上做法对您有所帮助，祝您成功做出美味的家庭蝴蝶虾！
家庭蝴蝶虾的做法非常简单。首先，将虾剥好洗净，再用料酒、盐、胡椒粉腌制一下。然后用淀粉裹上一层，放入热油中炸至金***捞出备用。
接着，将锅热热，放入适量油和葱姜蒜，炒香后加入泡椒和番茄酱翻炒，再加入适量清水和糖、盐、醋、生抽、老抽等调料，烧开后放入蝴蝶虾翻炒均匀即可。这道菜口感鲜嫩，味道酸甜可口，非常适合家庭晚餐或聚餐时的招待。
家庭蝴蝶虾的做法很简单。首先，将新鲜的虾剥壳去除内脏，用清水冲洗干净。
然后，将虾用盐、胡椒粉和生抽腌制15分钟。
接下来，将腌制好的虾裹上薄薄的淀粉，确保每只虾都均匀裹上。
然后，将锅中加热油，待油温达到180摄氏度时，将虾放入炸至金***。
最后，将炸好的虾捞出沥干油，即可享用。这道家庭蝴蝶虾香脆可口，适合作为主菜或开胃菜。
蝴蝶虾是什么品种？
蝴蝶虾属于虾类食品的一种，是以对虾经过加工处理后形似一只展翅的蝴蝶而得名。
做法是将一只对虾去头之后，再将除了最末一节和尾部留住之外的壳全部去掉，洗尽后用刀片将虾身肉自虾背割开成一片（尾部及未去壳的部分不割），再将之展开速冻。因速冻或将虾肉展开后形似一只展翅的蝴蝶，便取名蝴蝶虾。
蝴蝶虾用什么虾？
蝴蝶虾的原料就是普通虾，蝴蝶虾就是对虾进行加工和处理之后使虾的形状变成蝴蝶的样子，再给蝴蝶虾的表面裹上淀粉、鸡蛋液以及面包糠的时候一定要裹的均匀，这样炸出来的蝴蝶虾才好看。并且在蝴蝶虾快要炸好的时候最好用大火来逼出蝴蝶虾吸收的多余的油脂。
蝴蝶虾是海虾吗？
是海虾。蝴蝶虾是南极岩礁扇虾的别名，原产于印度洋至太平洋西部的热带、亚热带海域。我国东海、南海比较常见的海洋食用经济物种。
蝴蝶虾主要栖息于珊瑚礁或深海岩礁，常独居或集小群活动，渔获量小，为底拖网偶捕的渔获物。由于形状独特，泰国沿海的旅游区常制成标本出售给游客。
不算。蝴蝶虾的原料就是虾，蝴蝶虾就是对虾进行加工和处理之后使虾的形状变成蝴蝶的样子，再给蝴蝶虾的表面裹上淀粉、鸡蛋液以及面包糠的时候一定要裹的均匀，这样炸出来的蝴蝶虾才好看。并且在蝴蝶虾快要炸好的时候最好用大火来逼出蝴蝶虾吸收的多余的油脂。
到此，以上就是小编对于虾 蝴蝶的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾 蝴蝶的4点解答对大家有用。
