常州螃蟹,常州螃蟹价格最新行情
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于常州螃蟹的问题，于是小编就整理了3个相关介绍常州螃蟹的解答，让我们一起看看吧。常州醉蟹哪家做的最好？江苏有哪几个湖养大闸蟹？滆湖... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于常州螃蟹的问题，于是小编就整理了3个相关介绍常州螃蟹的解答，让我们一起看看吧。
常州醉蟹哪家做的最好？
花雕醉蟹最好，既保留了醉蟹的鲜美甘甜，又更加温和、易于食用。醉蟹一打开就闻得到那股花雕酒的香浓劲儿，打开蟹盖，吮吸一口蟹黄，立刻便沉醉在那鲜甜的滋味中了，再吃一口蟹肉，口感嫩滑而醇厚，让人欲罢不能。醉蟹喜欢的人会为之着迷，一口满满的蟹黄蟹肉蟹膏，别提有多美味，外面饭店做得固然好，但是每个人的口味不同，我常常会觉得酒味过于浓烈而稍有遗憾。
1.长荡湖
在常州，说到螃蟹，当然要提到长荡湖大闸蟹。
长荡湖大闸蟹是中华绒螯蟹的稀有品种，腹部青绿，爪有力，足爪金黄，蟹身肥美，蟹黄厚实，蟹膏糯糯，肉质细嫩洁白，味道鲜美独特。
2.黄天荡
黄天荡出产的大闸蟹特色鲜明：青背、白肚、黄毛、金爪。黄蟹胖乎乎的，大概有半斤重。
3.新孟河
说到新孟河大闸蟹，之所以很少有人知道，是因为2014年之前新孟河的大闸蟹是直供港澳台的。这种大闸蟹年产量不多，但都很优秀。
常州周边还有食蟹好去处：阳澄湖，淀山湖，东山湖，琴湖，沙家浜，大纵湖。
江苏有哪几个湖养大闸蟹？
1.古城湖大闸蟹产地：南京市高淳区古城湖生态。古城湖大闸蟹价格正宗，丰满丰满，肉质细嫩，口感鲜美略带甜味。
2.太湖蟹产区：太湖水生态。太湖流域的许多人都是太湖蟹的忠实美食家。
3.长荡湖大闸蟹产地：常州长荡湖生态。作为香港水产品市场的***产品，长荡湖大闸蟹已连续五年。
4.秦湖蟹产地：泰州秦湖生态。秦湖蟹是国家认证的国家级无污染农产品，有南有澄湖闸蟹，北有秦湖蟹之称。
5.洪泽湖大闸蟹产地：江苏北部洪泽湖生态。洪泽湖产区，被誉为螃蟹之都，是中国水产百强县和生态示范县。
6.兴化大闸蟹产地:兴化生态。兴化大闸蟹是国家地理标志产品。
1、阳澄湖大闸蟹
中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属，阳澄湖水质优良，非常适合大闸蟹的生长，阳澄湖大闸蟹个大体肥，大者只重250克以上，最大者可达500克，蟹肉丰满，营养丰富。最大特特点是青背、白肚、黄毛、金爪。
2、宝应湖大闸蟹
宝应湖位于江苏宝应县境西部，在高邮湖和白马湖之间。由于宝应湖独特的气候和水质条件，宝应湖大闸蟹一般会比普通大闸蟹晚半拍上市。重阳节左右，最适合品尝肥嫩鲜美的宝应湖大闸蟹。
3、太湖大闸蟹
滆湖和阳澄湖哪个大？
滆湖比阳澄湖大。
阳澄湖位于苏州市吴中区，是一个平原内陆低洼湿地湖泊，湖水不深湖面较大，水域面积大约近120平方公里。阳澄湖水质良好，水生动植物***丰富，盛产鱼虾，尤其以大闸蟹闻名于世。滆湖位于常州市近郊，湖水平均深度大于阳澄湖，但水域面积很大、大约在168平方公里，水面清洁，湖里只有鱼虾不产大闸蟹。
滆湖大
滆湖是苏南地区仅次于太湖的第二大湖泊，是江苏省排名第7的湖泊，滆湖面积约25万亩（约166.7k㎡）。 滆湖，俗称沙子湖，滆湖位于太湖上游，纵跨武进区和宜兴两市（区），东临太湖，西接长荡湖，南连宜兴氿湖，北经扁担河、德胜河通长江。
到此，以上就是小编对于常州螃蟹的问题就介绍到这了，希望介绍关于常州螃蟹的3点解答对大家有用。
