花馍 鱼,花馍鱼的做法大全***
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花馍 鱼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍花馍 鱼的解答，让我们一起看看吧。花馍鱼的做法简单又漂亮？蒸花馍鱼的做法？面塑鱼的做... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花馍 鱼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍花馍 鱼的解答，让我们一起看看吧。
花馍鱼的做法简单又漂亮？
用料
花豆 等同小鱼数量
面粉 300克
酵母 3克
水 150克
步骤 1
除花豆以外的所有食材混合均匀，揉成光滑面团，醒发至1.5倍大，把发好揉匀的面团分成60克的剂子
步骤 2
整形成小鱼的形状
温水化开发酵粉，加入面粉，和成硬面团，发酵至两倍大。
2、面团取出，揉成光滑的面团，揪成小面剂。
4、揉匀，案板撒面粉，搓成长条。
5、将面团放入模具中，按压。
将面团按入模具中即可做出
将面团搓长，形成顶端尖细，中间略粗，尾部尖细的形状，将尾部向上折，用手轻压。
用刀自中间位置切断，用刀在上面压上花纹，用剪刀自头部剪开一口。
将大枣丝塞入鱼嘴里面，用刀在鱼头前部压上印，点缀红豆，做鱼眼睛。(用比红豆粗的习惯，在眼睛位置略压下，眼睛会更漂亮哦!没有可省略)
蒸花馍鱼的做法？
取南瓜发面一小块，揉成光滑的长条。
对折中间加一颗红枣。在尾部用刀各切一刀分成四分。用勺子压出折。用手轻轻挤头部捏出鱼头。
压上一个红豆做眼睛。在四围用勺子压出折做鱼鳞。二次醒发十五分钟上锅蒸半小时即可。
1、将清水和酵母粉混合，如果室温较低，可以用温水混和酵母粉；
2、倒进面粉。面粉、清水、酵母粉的比例是10：5：1，也就是清水量一般是面粉的一半，而酵母粉则是要面粉的10分之1。由于各地面粉的吸水性不同，建议放清水的时候预留一部分，最后视情况再一点点的加到面粉里；
4、再放到揉面热直揉至光滑，揉的时候一定要用力，面揉的好，花馍蒸出来才好吃；
面塑鱼的做法？
（1）和面。和做手擀面一样，先取小麦面粉放入盆中，加入适量碱面，加水搅拌，揉成较硬的面团。
（2）洗浆。在较大的锅或者瓷盆中加水将面团洗成面浆，知道最后剩下纤维状的东西（也可以做成美食哦）。
（3）熬煮。将洗好的面浆倒入锅中，如果面浆太稀的话，可让面浆沉淀一会儿，适当倒去上层的清水，再倒入锅中熬煮至稠糊状（当然得先保证已熟）。前面这三步和凉粉的制作一样
（4）面鱼成型的一步。将“井”字架搁在盛有凉清水的盆子或锅上面，中间放上底部有均匀圆孔的漏盆（也可以拿孔较大的漏勺代替），那大点的勺子将熬好的稠糊装物舀到漏盆里面，用勺子在漏盆中边滑动挤压让其通过圆孔，这样一条条光滑的面鱼就落入清水中。
（6）待面鱼冷却后，用漏勺捞起，涳掉里面的水，倒入碗中，加上各种准备好的配料，一碗清凉爽滑可口的面鱼就做成了
描写做花馍的四字成语？
栩栩如生，看到做好的花馍，只想用这个成语来形容了，各种像形的鱼馍，年年有余，摆动着身躯，似气定神闲模样，小猪馍，白白胖胖，憨态可掬，小兔子支楞着两只长长的耳朵，嘴巴下面还配上一个红艳艳的红萝卜，龙馍，龙头昂起，龙须飘然，一派雄风，令人叹为观止。
1、回味无穷
【拼音】： huí wèi wú qióng
【解释】： 回味：指吃过东西以后的余味。比喻回想某一事物，越想越觉得有意思。
【出处】： 宋·王禹偁《橄榄》诗：“良久有回味，始觉甘如饴。”
【举例造句】： 这篇文章含义深刻，使人回味无穷。
2、美味佳肴
【拼音】： měi wèi jiā yáo
【解释】： 指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。
【举例造句】： 我们望着面前的美味佳肴，还是没有食欲。
3、佳肴美味
到此，以上就是小编对于花馍 鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于花馍 鱼的4点解答对大家有用。
