虾蘑菇,虾蘑菇可以一起吃吗
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾蘑菇的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾蘑菇的解答，让我们一起看看吧。蘑菇虾三种做法？芊菇与对虾的做法？毛豆蘑菇虾子的家常做... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾蘑菇的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾蘑菇的解答，让我们一起看看吧。
蘑菇虾三种做法？
食材准备：
虾仁500克、蘑菇300克、金针菇适量、大蒜1头、盐、细砂糖、黑胡椒碎、白胡椒粉、葱花、小米辣。
做法步骤：
1、虾仁清洗干净，沥干水份，倒入料酒、盐和黑胡椒碎腌制一会。
2、大蒜切末，小米辣切丁。
5、将蘑菇翻面再继续闷煮1分钟。
6、倒入适量高汤，放入金针菇和虾仁。加入适量的盐、细砂糖和白胡椒粉调味。
7、最后撒上适量的葱花和小米辣，再磨上一点黑胡椒碎即可。
芊菇与对虾的做法？
主料：基围虾200克,平菇(鲜)80克,
调料：花生油10克,味精2克,料酒3克,酱油3克,盐2克,大葱5克,姜3克,香油5克
做法：
2.基围虾洗干净，去掉头，用刀在背部纵向剖开，洗净肠泥，切成细段儿。
3.炒锅烧热，放入油，油六成热时，放葱、姜末起锅，烹入料酒，放入酱油，加清水，煮开后，放基围虾和鲜蘑菇，再煮开后，放盐，淋入香油就好了
黑虎虾去虾线，剪掉虾须、尾巴、头上的刺，身首分离，擦干水分。
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
另起圆底锅，放入虾油，烧热后葱蒜爆锅，放入虾身炒，虾变色后即放入蘑菇煸炒，炒匀后加入热水，水开后小火盖闷5分钟。
步骤 6开锅，调入酱油后调入水淀粉，搅匀出锅。
毛豆蘑菇虾子的家常做法？
食材：毛豆300克、蘑菇适量，豆干6片、大白虾20只、蒜头3瓣、白胡椒粉1/4小匙、盐巴1/4小匙、辣椒半根、米酒1.5大匙、油1小匙
虾仁腌料：白胡椒粉1/4小匙、盐巴1/4小匙、太***1/2小匙
做法：
1、豆干洗净，切1公分左右方块丁。鲜虾洗过剪掉虾头剥掉虾壳，用小刀帮虾子开背抽出肠泥用流水冲，用腌料腌10分钟。毛豆仁洗过沥干。蒜头切粗末或拍碎。辣椒洗净剪斜片。
2、锅小火加1小匙油爆香，蒜头放，豆干丁煎香，加盐跟白胡椒粉一起拌炒。炒香的蒜末跟豆干丁留在锅中，锅中煎放虾仁虾熟了会变圈型就可翻面续煎，再将虾仁立起来煎，熟先盛出。
3、倒进毛豆，蘑菇，拌炒加1.5大匙米酒盖锅烧煮1.5分钟。打开锅盖翻炒一下再加虾仁/辣椒片翻拌一下让味道融合，营养简单饱口的家常菜又完成啦。
家常做法如下:
将毛豆煮熟剥壳，蘑菇洗净切成小块，虾子洗净备用。
热锅凉油，加入虾子煸炒至变色，加入毛豆、蘑菇翻炒均匀。
加入适量水，大火烧开后转小火炖煮 10 分钟，加盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
烹饪技巧:
材料：毛豆500g，毛尖蘑500g，虾仁，猪油适量，大青椒半个，大红椒半个，姜末少许，蒜末少许，葱末少许，花椒粒10颗，，盐适量，味精少许，料酒50g。
1，毛豆，辣椒洗净备用。
2，毛尖蘑洗净控水。
3，辣椒切小块，姜蒜葱切末转盘备用。
4，毛尖蘑切丝备用。
蘑菇洗净改刀切小块。
虾去壳,去虾头,虾线,洗净,毛豆剥壳洗净。
热锅烧油,油热蒜爆香,倒入准备好的虾仁爆炒,炒至断生
接着加入一勺料酒,去去腥味,再翻炒均匀再接着倒入口蘑菇跟毛豆，再继续翻炒均匀，炒至断生，分别加入生抽，蚝油，盐，作为调味，撒上一层葱段，翻炒两分钟的样子即可关火装盘出锅。
到此，以上就是小编对于虾蘑菇的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾蘑菇的3点解答对大家有用。
