虾炒杏鲍菇,虾炒杏鲍菇的做法
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杏鲍菇炒虾仁怎么做好吃,杏鲍菇炒虾仁的家?
1.食材:基围虾和杏鲍菇。
2.基围虾去壳,留尾,放入适量的食盐,拌匀,腌制15分钟左右。
3.杏鲍菇洗净,切片,焯烫一下。
4.预备芡汁(适量的调味鸡汁、蚝油、生粉、白砂糖和清水拌匀)。
5.热油锅,放入杏鲍菇。
6.倒入芡汁,煸炒一会。
7.放入基围虾。
8.煸炒至虾变色,即可熄火,盛出享用。
圆茄炒虾仁做法?
虾去虾肠,茄子滚刀切块,用盐腌10分钟
调好料备用:1勺醋,2勺酱油,1勺糖,1勺耗油,半碗凉白开,半勺生粉
热锅加多点油,中火煎熟虾,捞起备用,留虾油煎茄子至熟
装盘,拍照,开吃
油菜炒虾仁做法?
五花肉 1块 、 土豆 1个 、 杏鲍菇 1个 、 粉条 1把 、 油 适量 、 葱 适量 、 姜 少许 、 花椒 1撮 、 桂皮 1块 、 大料 1个 、 香叶 2片 、 水 适量 、 料酒 少许 、 盐 少许 、 味精 少许 、 生抽 5勺 、 老抽 2勺 、 黄豆酱 1勺
用料
虾仁 100克
香菇 100克
油菜 250克
油、盐、花椒粉、鸡精、 适量
蚝油、香油 适量
虾仁香菇炒油菜的做法
油菜切碎,干香菇泡发好切丝,鲜虾仁洗干净,蒜切碎末放在香菇或虾仁上均可
热锅凉油下入虾仁蒜末香菇丝
主料 香菇 200克 油菜 150克 虾仁 300克 辅料 油 15毫升 盐 3克 生抽 5毫升 料酒 5毫升 玉米淀粉 6毫升 葱 5克 姜 3克 蒜 3克 步骤 1.油菜和香菇洗净。
2.香菇去根蒂后切片,用水焯一下。
3.虾仁里放少许盐,料酒,玉米淀粉腌制二十分钟。 香菇控水沥干,切好葱姜蒜备用。
4.另起锅,放适量的水,盐,一小匙油,水开后放油菜。
5.油菜控水摆盘。
到此,以上就是小编对于虾炒杏鲍菇的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾炒杏鲍菇的3点解答对大家有用。