本文作者:weijier

虾炒杏鲍菇,虾炒杏鲍菇的做法

weijier 2023-11-27 45
虾炒杏鲍菇,虾炒杏鲍菇的做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾炒杏鲍菇的问题,于是小编就整理了3个相关介绍虾炒杏鲍菇的解答,让我们一起看看吧。杏鲍菇炒虾仁怎么做好吃,杏鲍菇炒虾仁的家?圆茄...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于虾炒杏鲍菇的问题,于是小编就整理了3个相关介绍虾炒杏鲍菇的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杏鲍菇炒虾仁怎么做好吃,杏鲍菇炒虾仁的家?
  2. 圆茄炒虾仁做法?
  3. 油菜炒虾仁做法?

杏鲍菇炒虾仁怎么好吃,杏鲍菇炒虾仁的家?

1.食材:基围虾和杏鲍菇。

2.基围虾去壳,留尾,放入适量的食盐,拌匀,腌制15分钟左右

虾炒杏鲍菇,虾炒杏鲍菇的做法
图片来源网络,侵删)

3.杏鲍菇洗净,切片,焯烫一下。

4.预备芡汁(适量的调味鸡汁、蚝油生粉、白砂糖和清水拌匀)。

5.热油锅,放入杏鲍菇。

虾炒杏鲍菇,虾炒杏鲍菇的做法
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6.倒入芡汁,煸炒一会。

7.放入基围虾。

8.煸炒至虾变色,即可熄火,盛出享用。

虾炒杏鲍菇,虾炒杏鲍菇的做法
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圆茄炒虾仁做法

虾去虾肠,茄子滚刀切块,用盐腌10分钟

调好料备用:1勺醋,2勺酱油,1勺糖,1勺耗油,半碗凉白开,半勺生粉

热锅加多点油,中火煎熟虾,捞起备用,留虾油煎茄子至熟

倒进酱汁,稍有点稠就倒虾,翻炒几下,放蒜末

装盘,拍照,开吃

油菜炒虾仁做法?

五花肉 1块 、 土豆 1个 、 杏鲍菇 1个 、 粉条 1把 、 油 适量 、 葱 适量 、 姜 少许花椒 1撮 、 桂皮 1块 、 大料 1个 、 香叶 2片 、 水 适量 、 料酒 少许 、 盐 少许 、 味精 少许 、 生抽 5勺 、 老抽 2勺 、 黄豆酱 1勺

用料

虾仁 100克

香菇 100克

油菜 250克

油、盐、花椒粉、鸡精、 适量

蚝油、香油 适量

虾仁香菇炒油菜的做法

油菜切碎,干香菇泡发好切丝,鲜虾仁洗干净,蒜切碎末放在香菇或虾仁上均可

热锅凉油下入虾仁蒜末香菇丝

主料 香菇 200克 油菜 150克 虾仁 300克 辅料 油 15毫升 盐 3克 生抽 5毫升 料酒 5毫升 玉米淀粉 6毫升 葱 5克 姜 3克 蒜 3克 步骤 1.油菜和香菇洗净。

2.香菇去根蒂后切片,用水焯一下。

3.虾仁里放少许盐,料酒,玉米淀粉腌制二十分钟。 香菇控水沥干,切好葱姜蒜备用。

4.另起锅,放适量的水,盐,一小匙油,水开后放油菜。

5.油菜控水摆盘。

到此,以上就是小编对于虾炒杏鲍菇的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾炒杏鲍菇的3点解答对大家有用。

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