虾滑秋葵,虾滑秋葵怎样做才好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾滑秋葵的问题,于是小编就整理了4个相关介绍虾滑秋葵的解答,让我们一起看看吧。
秋葵酿虾滑怎么做?
2.将虾仁,盐,白胡椒粉,料酒放入盘中打成虾滑,用刮刀棒倒入裱花袋内备用
3.将裱花袋内的虾滑均匀挤入秋葵内,放入蒸锅内,淋上蒸鱼豉油和橄榄油
4.将水放入主锅,架上蒸锅组蒸煮至熟,取出秋葵蒸虾,淋上料汁即可
秋葵酿虾滑是非常美味的一道菜品,很受人们欢迎。
首先,秋葵是一种高纤维、低脂肪的蔬菜,是非常健康的食材;其次,虾滑的口感丰富,脂肪含量较低,也是比较健康的食材。
将两者搭配制作,能够制作出美味可口的菜品。
一种是将虾滑、秋葵、味精、油等混合搅拌,然后拌入鸡蛋液,蒸熟即可;另一种是将秋葵挖出中间的果肉,再将虾滑、芹菜、葱姜末等调料填充到秋葵中,最后放入蒸锅内蒸熟即可。
无论***用哪种方法,都可以制作出美味的秋葵酿虾滑。
准备食材
主料:
秋葵、虾滑
酱汁:
少许盐(调汁根据个人喜好调味即可)
02
制作步骤
1、秋葵洗净,去掉头部后对半切开,取出秋葵籽,如果喜欢秋葵籽,可将其放入虾滑中拌匀。

1/7 秋葵洗净后焯水。
2/7 秋葵焯完水后,去梗对半切开,去掉里面的籽。均匀抹上生粉。
3/7 鲜虾去虾线去壳,剁成虾泥。装入碗中,加入麻油、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
4/7 在秋葵中填入虾泥。
5/7 锅里倒入适量的油。
清炒虾滑家常做法?
秋葵从中间切开放入水锅汆水后加入盐 白糖清炒后摆盘备用。
虾仁去虾线后切成小粒加入盐2克 蛋清1个 生粉2克向一个方向搅动做成虾胶,放入80多的水锅中做成虾滑捞出备用。
净锅上火放入葱姜炝锅下入虾滑加入盐2克 广东米酒4克 鸡粉3克 白糖2克旺火翻炒勾芡即可。
工具/原料
鸡蛋1个 青椒1根 淀粉适量 木耳50g 胡萝卜50g 虾仁500g
1、把剥好的虾仁拍碎,再剁成泥放入碗中备用。
2、再加入鸡蛋清、淀粉搅匀,下锅煮熟备用
3、热油加入青椒、木耳、胡萝卜、虾滑炒匀即可。
秋葵虾滑蒸粉丝蒸多久?
8分钟
粉丝泡发10分钟。
入锅蒸8分钟。做法:原料:龙口粉丝、秋葵、虾滑蒜末、泡椒粒、酱油、蚝油、水淀粉、油。
做法步骤:
第1步、粉丝、秋葵。
第2步、准备蒜末,泡椒,水淀粉(即水和淀粉拌匀)。
第3步、粉丝泡发10分钟。
第5步、再对半切开。
第6步、粉丝捞起放入盘中。
海底捞虾滑吃法?
1. 吃海底捞火锅时,在点完锅底之后,点菜的时候,在菜单上点一份虾滑。
2. 等锅底和菜上来之后,等锅底烧开,就可以涮虾滑了。涮下滑时,先用勺子将虾滑团成一小块一小块的下入烧开的锅底。
3. 虾滑下入锅底后,等虾滑在汤面漂起来时,就表明虾滑熟了可以吃了。
配料:
黄秋葵 7个、虾 适量、精盐 适量、麻油 适量、白胡椒粉 适量、生粉 适量
烹饪步骤:
1.准备好所有材料备用
2.把秋葵对半切开,去掉囊后备用。
3.把虾打成虾滑(虾泥),加麻油,胡椒粉和生粉拌均。
4.在秋葵中间沾上少許生粉,然后酿入虾泥。
5.开中小火加少许油,虾泥面朝下,煎至熟透即可。
到此,以上就是小编对于虾滑秋葵的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾滑秋葵的4点解答对大家有用。