3两的蟹蒸多久,3两的蟹蒸多久最佳时间
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于3两的蟹蒸多久的问题，于是小编就整理了3个相关介绍3两的蟹蒸多久的解答，让我们一起看看吧。3两螃蟹蒸多长时间熟？三两多的飞蟹蒸多... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于3两的蟹蒸多久的问题，于是小编就整理了3个相关介绍3两的蟹蒸多久的解答，让我们一起看看吧。
3两螃蟹蒸多长时间熟？
15-20分钟。使用普通蒸锅蒸大闸蟹需要20分钟左右才能蒸熟，使用高压锅可以缩短蒸制时间。使用高压锅蒸大闸蟹要把高压锅的排气阀打开，否则高压蒸汽排不出去，会导致大闸蟹变硬。需要注意的一点是，大闸蟹需要冷水上锅蒸才更美味。
10至12分钟。蒸三两的大闸蟹时，将大闸蟹冷水下锅，水开后继续蒸10分钟至12分钟即可。大闸蟹蒸的时间不宜过长，以免大闸蟹的肉质变老，吃起来影响口感。大闸蟹在蒸之前，需要用毛刷刷洗，这样可以将大闸蟹清洗的更加干净。蒸好的大闸蟹可以直接吃，也可以蘸着料汁一起吃
三两多的飞蟹蒸多长时间？
三两重的飞蟹，一般在水开后蒸8—10分钟为宜。
做清蒸螃蟹等菜肴时，通常都是将整只的活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入，先大火蒸上5分钟左右，再改用小火继续蒸一段时间。
这个时间具体蒸多久要看螃蟹个头的大小：3两以下的螃蟹要继续蒸8分钟左右，3～4两重的继续蒸10分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。
（图片来源网络，侵删）
2.3两螃蟹怎么蒸？
先把螃蟹用小刷子刷干净、冲水洗干净。
（图片来源网络，侵删）
锅里放半锅水，大火烧开。
放进蒸屉，放上盘子，把洗净的螃蟹放进盘子里。盖上锅盖并压住锅盖（因为螃蟹会挣扎），大火蒸十五分钟即熟。
揭开蟹盖，开吃！
到此，以上就是小编对于3两的蟹蒸多久的问题就介绍到这了，希望介绍关于3两的蟹蒸多久的3点解答对大家有用。
