公鸡蛋生蚝,公鸡蛋生蚝做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于公鸡蛋生蚝的问题，于是小编就整理了3个相关介绍公鸡蛋生蚝的解答，让我们一起看看吧。蚝仔蒸蛋的做法？蚝肉煎蛋的做法？生蚝蛋仔煎正宗...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于公鸡蛋生蚝的问题，于是小编就整理了3个相关介绍公鸡蛋生蚝的解答，让我们一起看看吧。

1. 蚝仔蒸蛋的做法？
2. 蚝肉煎蛋的做法？
3. 生蚝蛋仔煎正宗做法？

蚝仔蒸蛋的做法？

一、材料：生蚝250克、鸡蛋4个、蒜头3粒、生姜5片、葱2棵、盐半勺

二、做法：

1、鸡蛋、葱、姜洗净切碎末备用。

2、生蚝倒入盘里放入豆油搅拌后用清水冲洗以洗去生蚝表面上的黑色。

3、鸡蛋、蒜蓉、姜蓉、鸡精、盐混合搅拌至鸡蛋打散。

步骤1

食材：生蚝1斤，鸡蛋2个。调料：盐1茶匙，生抽2汤匙，料酒2汤匙，生油1茶匙，生粉适量。



步骤2

生蚝用牙刷将生蚝刷洗干净。



步骤3

取出蚝肉，加入清水、生油、生粉，拌匀后淘洗干净。



步骤4

1· 鸡蛋打入碗中，加少许鸡粉和胡椒粉和适量水。

2· 搅拌均匀。

3· 蚝仔，轻揉洗干净，控干水。

4· 一起倒入蒸碟中。

5· 送入蒸烤箱中。

6· 蒸烤箱调纯蒸功能，时间10分钟。

7· 蒸好的蚝仔鸡蛋撒上葱花，生抽，淋上滚油。

蚝肉煎蛋的做法？

用料

生蚝肉 250，鸡蛋 1个，葱 两根，薯粉 4勺，盐 适量，白胡椒粉 少量（可不加），泰式甜辣酱 适量

做法步骤

步骤 1

生蚝用水洗净，用少量油抓一抓，然后再用水洗一遍，这样更干净。洗后沥干水待用。葱切葱花。

生蚝蛋仔煎正宗做法？

生蚝蛋仔煎也就是湛江地区较为流行的生蚝煎蛋。

先把生蚝灼一灼水，放进搅拌好的鸡蛋或者鸭蛋当中，加进适量的蚝油和酱油，温柔地顺时针搅拌均匀，然后起油锅，按照平时煎蛋的办法来做就行了。

用料

生蚝肉 250，鸡蛋 1个，葱 两根，薯粉 4勺，盐 适量，白胡椒粉 少量（可不加），泰式甜辣酱 适量

做法步骤

步骤 1

生蚝用水洗净，用少量油抓一抓，然后再用水洗一遍，这样更干净。洗后沥干水待用。葱切葱花。

到此，以上就是小编对于公鸡蛋生蚝的问题就介绍到这了，希望介绍关于公鸡蛋生蚝的3点解答对大家有用。