虾羹汤,虾羹汤的做法重庆
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾羹汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾羹汤的解答，让我们一起看看吧。虾羹糊糊的做法？虾仁蛋羹的做法？鲜虾瘦肉羹如何做？虾羹... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾羹汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾羹汤的解答，让我们一起看看吧。
虾羹糊糊的做法？
原料：米粉（石磨加工为佳），巢湖白虾，盐，水，油； 做法：将米粉、整理干净的白虾、盐适量、猪油适量放碗（瓦质土锅为佳）中拌均匀，米粉量以刚好包裹白虾为宜，放锅中蒸20分钟，取出后往蒸后的碗中加入开水或米汤，继续旺火蒸，至糊状，即可
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虾仁蛋羹的做法？
一、用料:鸡蛋2个、虾仁6～10只、食用油一勺、盐一勺、生抽一勺、小葱少量。
二、做法步骤
步骤 1、准备两个鸡蛋打散
（图片来源网络，侵删）
步骤 3、加入温开水，食用油继续搅拌
鲜虾瘦肉羹如何做？
所需材料
（图片来源网络，侵删）
瘦肉、虾仁各100克，干贝5个，绿竹笋半根，嫩姜2片，芹菜1根，米酒1茶匙，水淀粉1大匙，麻油少许，盐半茶匙，胡椒粉1/4匙。
1、瘦肉洗净，切小片；虾仁去肠泥，洗净；干贝洗净；蒸熟，取出，剥成丝；绿竹笋去壳，与嫩姜均切细丝，切段备用。
2、锅中倒3杯水煮滚，放入竹笋及姜丝煮开，加入所有海鲜材料及米酒煮滚，再加入调味料煮匀，最后以水淀粉勾芡，盛起，撒上芹菜段入麻油即可。
1. 准备好生面。
2. 准备好新鲜的猪肉、活虾、青菜。
4. 调入少许葱姜水、1汤勺生抽、1汤勺料酒，抓匀后加入适量地瓜粉。
5. 再次抓匀，腌制片刻。（不用加水）
6. 虾洗净，挑去虾肠。
7. 起锅热油，加入两片生姜煸香，下入虾煎炒至熟，出锅备用，虾油留于锅中。
8. 加入适量水烧开，水开以后先一片片的下入腌好的肉片煮开锅，接着下入面条，调入2茶勺的食盐。
9. 煮开后继续煮约5分钟至面条软烂，下入洗净择好的青菜和虾。
10. 煮越1分钟，调入少许鸡精，拌匀，即可关火。
到此，以上就是小编对于虾羹汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾羹汤的3点解答对大家有用。
