虾芹菜,虾芹菜能一起吃吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾芹菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍虾芹菜的解答,让我们一起看看吧。
芹菜炒大虾怎么做?
用料:芹菜 2根,鸡蛋 2个,虾30只
辅料:姜沫30克,蒜沫5瓣,盐15克,胡椒粉30克,花椒粉少许,海鲜酱油1小勺
2.芹菜去叶,切斜刀,横切面长才容易入味。
大虾500克;芹菜半棵;生姜大蒜适量;盐1勺、酱油2勺、胡椒粉少许、味精1勺、料酒少许,淀粉少许;糖少许。
1
碗里放入小半碗的清水,放入盐,酱油,胡椒粉,味精,淀粉、白糖少许,放入大蒜碎,搅拌均匀备用。
2
大虾用剪刀从虾头斜刀剪去下脑,抽出虾线,用剪刀给大虾开个虾背,处理好后清洗一下备用。
3
芹菜清洗一下,切片备用;锅里放油,油热放入芹菜炒至断生,放入盐调味盛出备用;
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锅里放入适量的油,放入大虾, 翻炒均匀,放入生姜片,料酒,倒入提前调好的料汁,大火收汁,再倒入提前炒好的芹菜,翻炒一分钟后即可出锅食用。
用料:基围虾150克,芹菜一根,盐少许,白酒少许,料酒一勺,葱姜适量,糖一小勺,料醋一小勺
做法:
2.加上,少许盐白酒姜腌制15分钟。
3.一斤菜去掉叶子,清洗干净。
5.锅里热好油加入葱姜爆香
6.将虾里的生姜捡去用水冲洗一下。倒入锅中翻炒。
7.料酒去腥。
8.放入白糖和醋。
1准备好食材
2将芹菜洗净,切成片;蒜剥皮切片;姜削皮切片;虾除掉虾腺虾须虾脚,清洗干净。
3锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入姜与蒜
4爆香姜蒜,倒入虾
5将虾翻炒变色
6随即倒入芹菜
7快速翻炒
8炒至芹菜断生,加入适量盐
9翻炒均匀入味,即可关火
10 盛入盘中
基围虾炒芹菜家常做法?
基围虾炒芹菜的家常做法如下:
食材:
鲜虾、芹菜、胡萝卜、料酒、盐、黑胡椒
制作步骤:
1 将鲜虾去壳去虾线,用料酒、盐和黑胡椒腌制10分钟。
2 将芹菜和胡萝卜洗净切片。
芹菜炒虾的做法?
材料:鲜虾一斤,芹菜250克。配料:红辣椒,青辣椒各50克,蒜头和姜适量。
先把鲜虾去头去尾,芹菜洗干净切段。锅里烧油,加入大蒜和姜沫,翻炒几下,加入鲜虾和芹菜。放适量的盐,然后加入辣椒,爆炒5分钟后就可以出锅装盘,
1芹菜去掉老的茎叶,姜和胡萝卜去皮,全部洗净沥干水分备用。
2海虾洗净,剪掉虾枪和虾须,沥干水分。
3芹菜茎、叶分开,把茎斜切。
4葱切葱丝,胡萝卜切丝,芹菜叶切几刀和茎分开放。
5烧热锅后放玉米油,把虾倒进去略煎一下,两面变色熟透即可,关火把虾沥油后捡出来。
6重新点火,放葱姜爆锅。
7再把切好的芹菜和胡萝卜放进去翻炒均匀。淋入味极鲜酱油或者生抽,继续翻炒约2~3分钟左右。
8菜大概这个状态了把芹菜叶和虾一起倒进去,继续翻炒均匀,撒盐关火。
主料:
芹菜200
基围虾100
辅料:
油1勺
盐1勺
鸡精5g
料酒1勺
步骤:
1. 准备好食材:芹菜适量洗净切段备用,基围虾适量洗净,下锅焯下水捞出晾凉后剥去虾壳及除去虾线,用少许料酒及少许盐腌制十分钟。
1、准备材料:芹菜:100克、虾仁:100克、料酒:2克、盐:3克、食用油:10克。
2、芹菜茎部改刀切成小条
3、放入开水锅里焯水加一两滴食用油这样焯水菜的颜色更漂亮
4、另起锅烧油放点姜末炸香
5、放入虾仁翻炒
到此,以上就是小编对于虾芹菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾芹菜的3点解答对大家有用。