泰式生呛虾（泰式生呛虾的做法）
摘要：
本篇文章给大家谈谈泰式生呛虾，以及泰式生呛虾的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、生呛虾怎么做2、... 本篇文章给大家谈谈泰式生呛虾，以及泰式生呛虾的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、生呛虾怎么做
- 2、生呛大虾的做法和调料
- 3、生呛虾的正宗做法配料
生呛虾怎么做
首先，将买回来的大虾清洗干净，先把它们的虾枪和虾须剪掉，再用牙签把虾线逐根挑出来，然后，再将它们装入大点的碗中，这样拌起来比较方便些。
生呛虾的用料：鲜活大虾2斤蒜葱适量，姜5片香菜适量，小米辣适量柠檬1-2个，高度白酒适量酱油3勺，糖3勺蚝油4勺，生呛虾的做法：盐3克，辣椒油适量，白芝麻适量，紫洋葱1个，白醋2勺。步骤1：虾，一定要活的。
生呛大虾的做法如下：主料：鲜活大虾500g、姜5片、小米辣4－5个、柠檬1个、洋葱半个、香菜适量、蒜、葱白适量。辅料：高度白酒半斤、生抽4勺、糖1勺、蚝油3勺、醋1勺、芥末适量、白胡椒适量。
先将虾去须爪，用冷开水反复洗净，控水后加入盐，拌匀后放盘内，再用曲酒炝制30分钟以杀菌去腥。
以下是做生呛虾的详细操作：操作/步骤 1 小白虾洗净控水 活的小白虾洗净控水，加几勺白酒呛一下。2 所有配菜放入碗中 所有配菜洗净放入大碗中。3 调味腌制 加入生抽、白醋、陈醋、小米椒、鱼露、胡椒粉、花椒、白糖。
生呛大虾的做法如下：主料：虾 辅料：葱姜蒜、香菜、洋葱、小米辣、柠檬、白芝麻、辣椒油、盐、酱油、蚝油糖、白醋 虾一定要活的，洗净，用适量高度白酒腌15分钟左右，然后开背去虾线。
生呛大虾的做法和调料
一大勺白酒加一大勺黄酒调匀。将沥净水份的虾倒进去拌匀呛制1-2分钟，记得盖上盖子。再把呛醉过的虾倒进调料中，它们还会继续蹦，所以一定要盖上盖子，否则会调料四溅的。
呛虾的做法和调料如下：用料：鲜活大虾、蒜葱、姜、香菜、小米辣、柠檬、高度白酒、生吃酱油、醋、糖适量、花椒大料适量、蚝油适量、鸡粉适量、芥末适量。虾洗净。如下图所示。去虾食。如下图所示。剪虾须。
生呛大虾的做法：生呛虾的用料：鲜活大虾2斤蒜葱适量，姜5片香菜适量，小米辣适量柠檬1-2个，高度白酒适量酱油3勺，糖3勺蚝油4勺，生呛虾的做法：盐3克，辣椒油适量，白芝麻适量，紫洋葱1个，白醋2勺。
生呛大虾的做法如下：主料：鲜活大虾500g、姜5片、小米辣4－5个、柠檬1个、洋葱半个、香菜适量、蒜、葱白适量。辅料：高度白酒半斤、生抽4勺、糖1勺、蚝油3勺、醋1勺、芥末适量、白胡椒适量。
生呛大虾的做法如下：主料：虾 辅料：葱姜蒜、香菜、洋葱、小米辣、柠檬、白芝麻、辣椒油、盐、酱油、蚝油糖、白醋 虾一定要活的，洗净，用适量高度白酒腌15分钟左右，然后开背去虾线。
生呛虾的正宗做法配料
1、生呛大虾的做法如下：主料：鲜活大虾500g、姜5片、小米辣4－5个、柠檬1个、洋葱半个、香菜适量、蒜、葱白适量。辅料：高度白酒半斤、生抽4勺、糖1勺、蚝油3勺、醋1勺、芥末适量、白胡椒适量。
2、生呛虾的用料：鲜活大虾2斤蒜葱适量，姜5片香菜适量，小米辣适量柠檬1-2个，高度白酒适量酱油3勺，糖3勺蚝油4勺，生呛虾的做法：盐3克，辣椒油适量，白芝麻适量，紫洋葱1个，白醋2勺。步骤1：虾，一定要活的。
3、食材配料：大虾、葱、香菜、生抽、芥末、大蒜、青红椒、柠檬、料酒、海鲜酱油、高度白酒（52度以上）、蚝油、盐、鸡精、白糖。
4、呛虾的做法和调料如下：用料：鲜活大虾、蒜葱、姜、香菜、小米辣、柠檬、高度白酒、生吃酱油、醋、糖适量、花椒大料适量、蚝油适量、鸡粉适量、芥末适量。虾洗净。如下图所示。去虾食。如下图所示。剪虾须。
5、生呛大虾的做法如下：主料：虾 辅料：葱姜蒜、香菜、洋葱、小米辣、柠檬、白芝麻、辣椒油、盐、酱油、蚝油糖、白醋 虾一定要活的，洗净，用适量高度白酒腌15分钟左右，然后开背去虾线。
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