虾尾蒜蓉,虾尾蒜蓉做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾尾蒜蓉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾尾蒜蓉的解答，让我们一起看看吧。蒜蓉虾尾的正确方法？蒜蓉五香虾尾的做法？麻辣蒜蓉虾...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾尾蒜蓉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾尾蒜蓉的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜蓉虾尾的正确方法？
2. 蒜蓉五香虾尾的做法？
3. 麻辣蒜蓉虾尾的做法？

蒜蓉虾尾的正确方法？

原料：小龙虾、蒜、姜、啤酒、香葱、桂皮、香叶、香草、植物油、盐、蚝油。

做法步骤：

第1步、小龙虾去头去虾线，清洗干净。

第2步、滚油倒入虾尾大火炸。

第3步、炸至金黄色。

第4步、捞出来。

1、备好蒜香龙虾尾。

2、锅内放适量的菜油煸炒龙虾后加入适量料酒加盖焖一会盛起。

3、蒜头剁成蒜泥用适量的菜油煸炒后加入适量的水和鲍鱼汁、海盐、糖熬煮一会。

4、加入煸好的龙虾后大火煮至汤汁浓稠，约10分钟左右，所以水一定要一次性加足。

5、出锅装盘撒葱花即可。

蒜蓉五香虾尾的做法？

准备食材：小龙虾尾250克、大蒜8瓣、大葱10克、姜5克、西蓝花100克。调味料：食用油10克、料酒3克、啤酒300克、生抽3克、盐1克、 鸡精1克。

大蒜切末。大葱切末。姜切末。西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫1分钟，捞出备用。

炒锅中 油温5成热时，下入葱末、姜末爆香，倒入小龙虾尾炒匀。烹入料酒炒香，放入生抽、盐、鸡精，五香面炒匀，倒入啤酒，焖煮15分钟。

步骤8放入蒜末翻炒片刻，盘中放入西蓝花摆盘，将小龙虾盛入即可。

麻辣蒜蓉虾尾的做法？

做法：

第1步、小龙虾尾解冻洗净。



第2步、蒜切末儿，有点着急，切的粗糙了些。



第3步、姜葱，小米椒。



第4步、锅内适量油烧热，姜蒜（蒜先放入三分之二），小米椒，花椒炒出香味儿。



第5步、小龙虾尾倒入翻炒两下。

1.准备小龙虾二斤左右，放入盆中，清洗干净。

2.用手捏住小龙虾尾部的中间部分，扭动45度，拉出虾线，去掉虾脚，剪去头部，挑出黑囊，放入盆中备用。

3.准备蒜子一把，先切成小块，再剁成蒜蓉，装入盆中，再分成两份备用，小米椒几个切成辣椒圈，和蒜蓉放在一起，生姜一小块切成姜片，放入盆中。

等食材都准备好以后，我们开始进行下一步操作。

4.炒锅烧热，添入一勺食用油，倒入蒜蓉和小米椒，用勺子连续搅动。

到此，以上就是小编对于虾尾蒜蓉的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾尾蒜蓉的3点解答对大家有用。