美极h罗氏虾（美极罗氏虾用什么酱油）
摘要：
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基围虾罗氏虾怎么做简单好吃在云南基围虾怎么做?
（1）基围虾洗净，用牙签从虾脖处挑出白色或者黑色的肠线，装盘。（2）锅中烧水，水开后放几颗姜丝和葱白，然后入虾，待虾体完全红透后即可捞起，装盘前在凉掉的开水里面过一遍，会更好盘造型。
基围虾去虾线，洗干净，葱切段，小米辣切片，蒜头切碎。热锅下油，倒入基围虾翻炒。炒熟盛出放一边，另起锅烧油。倒入蒜蓉跟小米辣，翻炒爆香。倒入前面炒好的基围虾，加入适量生抽蚝油，快速翻炒。
准备好食材，粉丝提前泡好，虾处理好。虾用纸巾吸一下水。粉丝加入一勺生抽，半勺鸡粉，半勺胡椒粉，拌匀。蒜拍碎，剁蒜蓉。虾开背去虾线，用刀拍一下尾部。
准备工作，基围虾去掉肠子，背上剪一刀洗净沥干水，洋葱切丁，藕和黄瓜切条腌一会。辣椒，花椒多准备一些，生姜、大蒜切好备用。将基围虾先炸一道放凉。
鲜虾蒸水蛋：将虾洗净处理好，放入开水中浸泡至变红。然后将鸡蛋打入碗中，加盐打散，然后去掉浮沫，用保鲜膜包住并插小眼，放入锅中蒸10分钟后再加入虾仁，淋上香油即可。
罗氏虾的做法蒸多久
1、蒸罗氏虾的最佳时间是15分钟左右。蒸虾仁需要把握好蒸煮时间，如果蒸的时间太短，不容易将虾彻底煮熟。如果蒸的时间太长，很可能会使虾的肉质变老，影响食用口感，蒸罗氏虾的最佳时间是15分钟左右。罗氏虾的肉质肥厚，口感鲜甜。
2、水开后蒸七八分钟。材料：罗氏虾550g；辅料：油适量、盐适量、美极豉油适量、青椒适量。罗氏虾放盐水中刷洗干净，放高度白酒中熏晕。放到蒸笼里，开水下锅蒸约8-10分钟。把蒸好的虾摆放到碟子上。
3、罗氏虾洗净，剪去虾须和大的虾脚。上锅蒸6-8分钟。姜丝、生抽、醋、糖、葱末、香油调成料汁。出锅。
做法,清蒸罗氏虾怎么做好吃,清蒸罗氏虾的家常做法
罗氏虾的最佳做法是清蒸，具体做法如下：用料：罗氏虾500g、姜丝适量、醋1勺、生抽2勺、香油适量、糖适量、葱。罗氏虾洗净，剪去虾须和大的虾脚。上锅蒸6-8分钟。姜丝，生抽，醋，糖，葱末，香油调成料汁。
将回来的罗氏虾用牙刷清洗干净，简单处理一下，去除虾的胡须，然后沥干水备用。把姜葱蒜辣椒洗净，切碎放入碗中备用。蒸锅中加水大火煮开，将沥干水分的罗氏虾，铺上生姜片，香葱段。放入锅中蒸制6到8分钟。
罗氏虾洗净，剪去虾须和大的虾脚。上锅蒸6-8分钟。姜丝、生抽、醋、糖、葱末、香油调成料汁。出锅。
罗氏虾去须和虾线，冲洗干净，沥干水份。倒两勺料酒搅拌，腌制15分钟。腌好码盘。葱、姜、蒜切末，小米椒切小段，花生油烧热淋在葱姜蒜上，搅拌后再加入三勺酱油，搅拌均匀，蘸料就做好了。
主料：虾15只。调料：青葱1根、蚝油1小勺、生抽1勺、糖1小勺、料酒1勺、盐1小勺、蒜瓣3-4瓣。
清蒸罗氏虾是比较传统的做法，也是比较简单易学的一种方法。首先，将新鲜的罗氏虾洗净泡水，去掉沙泥和其他杂质。然后，在虾背上用刀划开一道口子，将虾肠子取出。
美极虾怎做的?
第一步先将红虾的虾线除掉，虾须用剪刀剪煎下来，用清水冲干净。姜片切割成末，蒜头一起一样削皮，切割成末。大葱清洗干净切割成段儿，小辣椒也有青椒也一样清理干净了之后切割成末。
辅料 油 300克 盐 适量 生抽 适量 姜末 适量 蒜末 适量 香葱粒 适量 步骤 准备好所需食材。炒锅内倒入300克油烧至七成热，放入美极虾炸半分钟捞起。
鲜虾，切去头顶部，剪去脚。用碗把生抽、白糖、料酒、鸡精、姜蓉、蒜蓉、青椒碎、红椒碎混合起来。把处理好的虾放入调味里浸泡1小时 把鲜虾从调味里取出，沥干水份。
美极罗氏虾什么叫好听?
罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏[_a***_]等，素有淡水虾王之称。原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。
罗氏虾之所以被称为罗氏虾，是因为这种虾的拉丁学名是Macrobrachium rosenbergii。
罗虾，又名白足虾、马来西亚虾、金钱虾、对虾等。，是一种大型淡水经济虾，营养丰富，被誉为淡水虾中之王，是城市居民的常见食品。罗虾的原产地集中在厄瓜多尔沿海，是世界上养殖量最高的三大对虾品种之一。
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