婴儿虾肠,婴儿虾肠的制作方法
摘要:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于婴儿虾肠的问题,于是小编就整理了4个相关介绍婴儿虾肠的解答,让我们一起看看吧。宝宝虾肠的做法?宝宝虾肠的做法?给宝宝做的虾肠冷冻...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于婴儿虾肠的问题,于是小编就整理了4个相关介绍婴儿虾肠的解答,让我们一起看看吧。
宝宝虾肠的做法?
做法步骤:
第1步、鲜虾去壳、挑出虾线,清洗干净之后切成小块,挤入适量柠檬汁先腌制10分钟左右。
第2步、腌好的虾仁用料理机搅打成泥,加入玉米淀粉,稍微搅拌一下之后慢慢加入蛋清,用筷子顺着一个方向不断搅打,直到起胶上劲。
(图片来源网络,侵删)
第4步、用锡纸将虾泥卷起来。
第5步、两头拧紧,做成糖果的形状。
第6步、全部虾泥都这么包好。
(图片来源网络,侵删)
第7步、送入蒸烤箱中,110℃,蒸汽模式,蒸15分钟。
第8步、蒸好的虾肠等到完全晾晾之后再剥去锡纸。
宝宝虾肠的做法?
宝宝的肠胃很脆弱,所以做虾肠要注意。挑选新鲜的基围虾。将鲜虾洗干净后剥壳,去掉虾肠。把肉打碎,加入玉米淀粉。把肉泥和淀粉混合均匀。再用模具把虾肠做好,同时可以注意把虾肠做的好看一点,让宝宝更喜欢吃。同时用小火煮,不要太油腻。
给宝宝做的虾肠冷冻能放几天?
烤肠在冰箱里面一般可以冷藏半年的时间,而且一般是放在冷冻柜而不是冷藏柜。如果室内的温度低于二十度,湿度低于百分之六十的时候,也可以将烤肠放在室内阴凉通风的地方保存,室内温度和湿度越低,烤肠就能保存的越久。
给宝宝做的虾肠怎么保存?
1、如果是常温放置,建议最多存放两天,如果是冷藏,建议放置9天之内,如果是冷冻,建议放置60天之内。
2、自制虾肠不添加任何防腐剂,常温是20摄氏度左右,在这个温度下细菌可以正常繁殖,虾肠富含各种营养,降落粘染在肠衣上的细菌仍然繁殖很快,因此最好在两天内吃完,吃前还要蒸过,以保健康。
到此,以上就是小编对于婴儿虾肠的问题就介绍到这了,希望介绍关于婴儿虾肠的4点解答对大家有用。