海蛎子价钱（海蛎子贵吗?）
摘要：
本篇文章给大家谈谈海蛎子价钱，以及海蛎子贵吗?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、生蚝多少钱一斤2、... 本篇文章给大家谈谈海蛎子价钱，以及海蛎子贵吗?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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生蚝多少钱一斤
很多水产市场的价格也是不一样的，有些生蚝是论斤卖，有些是按个来算的。一般最普通的要15-20元一斤不等。烧烤店里卖的小生蚝或者扇贝之类的，基本是10元钱3个。
生蚝价格也分品种的，比较大的生蚝，价格贵一点，要10元一斤。比较小的生蚝，价格便宜，大概是6元一斤。
一般烤生蚝所用的生蚝一般是M号或L号，就拿灯塔水母M号生蚝来说，一斤生蚝进价是5元，而一斤有7-10个，那么折算下来每个生蚝的成本是0.35元-0.5元。
基本是10元钱3个。生蚝一般指牡蛎。牡蛎（ostrea gigas tnunb）俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物***之一，为全球性分布种类。
年生蚝价钱几多钱一斤？奥林匹亚牡蛎：福建厦门市集美区奥林匹亚牡蛎47元每斤；福建漳州市诏安县奥林匹亚牡蛎3元一斤；山东威海市乳山市奥林匹亚牡蛎3元一斤；广东潮州市饶平县奥林匹亚牡蛎5元每斤等。
生蚝价格有些是论斤卖，有些是按斤来算的，冰岛活生蚝的价格一只大概是15元左右，半壳生蚝的价格就便宜一点，一只要6元左右，有部分生蚝论只卖还要看其规格的大小。
从哪些维度影响牡蛎价格?
影响牡蛎销售有以下两种因素：难以保证新鲜度，夏季天热，难以保证生蚝的新鲜度，导致销量下降。价格贵，养殖生蚝耗时耗力，养殖户售卖的价格高，导致销量下降。
养殖成本低：生蚝是一种相对容易养殖的水产品，其养殖成本相对较低，这使得供应商可以以更低的价格销售生蚝。 消费者需求量大：由于生蚝是一种受欢迎的海鲜食品，因此消费者对其需求量较大。
生产和养殖受影响：如果日本海域受到核污染影响，那么牡蛎的生产和养殖会受到影响，导致产量下降。
基本是10元钱3个。生蚝的壳越深或从外观看，比较厚，说明生蚝肉比较肥硕。不要选那种个头太小，壳太浅的生蚝，那更多的是壳，不划算的。厚实的牡蛎壳去壳后的肉完整丰满，边缘乌黑，肉质带有光泽、有弹性。
产品的价格是由它的市场价值和它的产量和市场需求决定的。扇贝生产的周期比较短产量比较大，养殖比较容易。而牡蛎呢，生产周期长，产量比较低，同时养殖比较困难，对于环境的要求比较高。因此，扇贝的价格要低的多。
如何买到最新鲜的生蚝,挑选生蚝应该注意什么?
1、第一招：观察外观 在挑选生蚝的时候，首先要看的就是生蚝的外观，从生蚝的外观上就能看出很多有用的信息。
2、选择生蚝整体形状又圆又厚的，肉质才饱满。要挑表面较光滑的生蚝，如附着小石子、小贝壳、海菜等一类东西会很压秤。泡在水里的生蚝大部分都不新鲜，且生蚝壳里含水很多，尽量买摆在台面上的生蚝，不压秤还新鲜。
3、在选购优质生蚝时应注意选体大肥实、颜色淡黄、个体均匀，而且干燥，表面颜色褐红的生蚝。外壳越饱满、裙边越小的生蚝，肉质也就越肥美。生蚝的壳越深，或从外观看，比较厚，说明生蚝肉比较肥硕。
