虾砂锅,虾砂锅粥做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾砂锅的问题,于是小编就整理了3个相关介绍虾砂锅的解答,让我们一起看看吧。
砂锅青虾的做法?
做法:
虾去虾肠、剪去虾须,清洗干净,再用厨房纸巾或者干净的布把虾表面水份吸干。
2、切葱花备用。
3、在砂锅底铺一层粗盐,只要将锅底盖住,大概1cm厚度即可。
5、听到锅内盐发出声响,开盖,把擦干水份的虾排放在上面,撒一小把花椒粒,撒上葱花,然后盖上盖子再加热约1分钟关火。
6、不开盖,利用砂锅的余热焖3分钟,开盖看到虾变色即是熟了。
1. 将青虾去须,肠,洗净
2. 青红椒去蒂、籽洗净切丝
3. 粉丝用水泡软
4. 炒锅注油烧热,放入鲜虾稍煎,烹入料酒、姜汁、白糖、少许水加盖稍焖,再放入粉丝、青红椒丝烧开,倒入砂锅内,小火煨五分钟即可。
砂锅蒸虾的家常做法?
虾一斤
葱姜蒜适量
小米椒两个
步骤1
步骤2
虾洗净剪去虾枪虾须,挑掉虾肠
步骤3
调好的调料汁倒入少许水
砂锅蒸虾的做法:
1. 将鲜虾去须,肠,洗净
2. 青红椒去蒂、籽洗净切丝
3. 粉丝用水泡软
4. 炒锅注油烧热,放入鲜虾稍煎,烹入料酒、姜汁、白糖、少许水加盖稍焖,再放入粉丝、青红椒丝烧开,倒入砂锅内,小火煨五分钟即可。
1.准备所需食材。
2.粉丝用冷水泡软。葱姜蒜干辣椒切碎备用。扇贝洗净,去泥肠,扇贝壳刷洗干净。
3.锅里放点油,炒香葱姜蒜,放盐,生抽,白糖,高汤,大火收干。
4.扇贝壳中放上粉丝,粉丝用手卷一下再放不会横七竖八的影响美观。
原料:大虾、绿豆粉丝、小葱、凉水、蒸鱼豉油。
做法步骤:
第1步、大虾清洗干净。
第2步、粉丝提前用凉水浸泡变软。
第3步、用一根牙签,从尾部向上第3个关节处插入约2毫米,再往上一挑,虾线即出。
砂锅香菇大虾的做法?
主料:虾 辅料:葱 姜 蒜 蚝油 做法:清洗香菇,抽出虾线,在虾背上划一刀容易入味,砂锅烧干倒油等油热放入葱姜蒜,然后放入香菇翻炒,调好料汁蚝油生抽即可,放入香菇一分钟后放入基围虾,然后倒入料汁,7到8分钟关火撒上葱花出锅。
食材:
鲜香菇十几朵、姜四片、
蒜一头、、盐两勺、老抽5毫升、香菜少量、生抽1勺、耗油两勺、胡椒一勺、料酒三勺
步骤 :
1· 挑去虾线后洗净在背上划上一刀,撒上盐和胡椒粉,料酒腌半个小时入味
到此,以上就是小编对于虾砂锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾砂锅的3点解答对大家有用。