烧各种鱼,烧鱼有多少种方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烧各种鱼的问题，于是小编就整理了1个相关介绍烧各种鱼的解答，让我们一起看看吧。鱼用油炸过炒什么好吃？鱼用油炸过炒什么好吃？烩炸鱼...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烧各种鱼的问题，于是小编就整理了1个相关介绍烧各种鱼的解答，让我们一起看看吧。

1. 鱼用油炸过炒什么好吃？

鱼用油炸过炒什么好吃？

烩炸鱼块的做法：

1.草鱼让店家宰杀好，回来后收拾干净，切成大一点的鱼块；

2.鱼块用一些料酒、五香粉、盐、葱段、姜片、调好后腌一个晚上；

3.腌好鱼后，起油锅，用小盘子弄一些干淀粉放入备用。待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀，抖去浮面，下油锅炸制金黄色出锅，油温上来后复炸一次；

4.再准备一些姜丝、葱片，把青红椒也切块；

5.炒锅少放些油，油热后放入姜丝，葱片炒香，放入炸好的鱼块；

6.加一小碗清水，少许酱油、盐、五香粉，大火烧开后转中火炖上10分钟左右；

7.待基本上没有汤汁时放入青红椒片；

8.大火炒至断生即可。

到此，以上就是小编对于烧各种鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于烧各种鱼的1点解答对大家有用。