北方的螃蟹,北方的螃蟹几月份成熟
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北方的螃蟹的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北方的螃蟹的解答，让我们一起看看吧。为什么北方的小河里很少有螃蟹？北方小溪里有螃蟹... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北方的螃蟹的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北方的螃蟹的解答，让我们一起看看吧。
为什么北方的小河里很少有螃蟹？
北方小河里很少有螃蟹，是因为小河里太小了，螃蟹一般都生活在大沟或者大河里面。只有在大沟或者大河里面，或者在稻米地里才能够发现螃蟹。螃蟹味非常鲜美。而且螃蟹含有丰富的氨基酸，矿物质和各种维生素。如果经常吃螃蟹的话，能够使身体免疫力增强。使人体增加抵抗疾病的能力。
现在农村的河里不只大鱼少了，就连大螃蟹也很少看到了。记得在我小的时候，经常和村里的小伙伴下河摸鱼或者捉螃蟹，每次都能满载而归，带回家的鱼让母亲烧成鱼汤，螃蟹做成油炸螃蟹，那美味鲜香，真的是让人回味无穷。那么，为什么现在农村河里的大鱼大螃蟹越来越少了呢？

1.水质污染严重
我认为原因之一就是水质污染。随着经济的发展，现在化工厂不管在城里还是农村的数量越来越多，然而一些利欲熏心的厂商为了多赚钱，少花钱，很少按照国家标准排放废水废气，有的甚至根本不***购废水废气处理设备，直接将其排放到河流，造成严重污染，导致鱼虾、螃蟹几乎绝迹，给当地的村民生活带来很大的影响。其次，农药的滥施滥用也是一个原因，有的村民没有环保意识，打完除草剂以后，直接在河水里清洗盛装农药的药筒，污染水体环境。要知道，以前的河水是可以直接饮用的，尤其是夏天口渴的时候，捧上一口河水喝进嘴里，瞬间感觉凉爽精神了，根本不用担心化工厂的废水废气排放，也不用担心农药危害。

2.大量的淘沙***砂
北方小溪里有螃蟹吗？
有，多的是
山螃蟹又被称为爬海、山蟹，主要生活在山涧河流处。其体型较小，颜色多于生长地区颜色相近。
比起我们常吃的河蟹和海蟹，山螃蟹的个头较小，肉质较少，但是外壳坚硬，常常***用油炸、熬汤的方式烹煮，味道鲜美可口，是农村人们的"美味"之一。
北方淡水养殖什么蟹？
答：北方淡水养殖毛蟹，即河蟹。
毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹。中国蟹类有500多种，而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。目前毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种，毛蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变。此外，还有一种被人们称作“毛蟹茶”的茶叶。
养殖大闸蟹，体近圆形，头胸甲背面为草绿色或墨绿色，腹面灰白，头胸甲额缘具4尖齿突，前侧缘亦具4齿突，第4齿小而明显。
腹部平扁，雌体呈卵圆形至圆形，雄体呈细长钟状，但幼蟹期雌雄个体腹部均为三角形，不易分辨。螯足用于取食和抗敌，其掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。4对步足是主要爬行器官，长节末前角各有1尖齿。腹肢雌性4对，位于第2至第5腹节，双肢型，密生刚毛，内肢主要用以附卵。雄蟹仅有第1和第2腹肢，特化为交接器。
北方淡水养殖的蟹有很多的种类，在我国比较常见的有固城湖大闸蟹、锯缘青蟹、中华绒螯蟹、红星梭子蟹、晶莹蟹、逍遥镘头蟹、三疣梭子蟹等等。它们多生长于淡水附近，大都非常美味，适合食用。
石蟹。
石蟹又叫做篾蟹、溪蟹，是一种淡水蟹，主要栖息在山溪石下，或者是溪岸两旁的水草丛，以及泥沙间，有的则穴居于河、湖、沟渠岸边的洞穴里，除了少数分布在新疆、青海、内蒙古和东北外，其它省份均有分布。溪蟹品种繁多，较为有名的包括中华束腹蟹、毛足溪蟹、锯齿华溪蟹，海南溪蟹、紫色小溪蟹和尖肢南海溪蟹。石蟹的蟹肉饱满味浓、蟹膏澎湃、味道超群。
到此，以上就是小编对于北方的螃蟹的问题就介绍到这了，希望介绍关于北方的螃蟹的3点解答对大家有用。
