虾炒豌豆（鲜虾炒豌豆）
摘要：
今天给各位分享虾炒豌豆的知识，其中也会对鲜虾炒豌豆进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、豌豆尖炒虾仁怎样做?2、... 今天给各位分享虾炒豌豆的知识，其中也会对鲜虾炒豌豆进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、豌豆尖炒虾仁怎样做?
- 2、冷冻虾仁怎样爆炒好吃
- 3、搭配虾的四种蔬菜
- 4、豌豆可以怎么做?
- 5、豌豆的功效与作用
豌豆尖炒虾仁怎样做?
四烤虾，虾仁加少许盐，蛋清加白酒，蛋白主要是增加脆度，腌制10分钟，加淀粉抓匀。五用热水烫豌豆苗。
步骤三虾皮炒出香味后，把洗干净的豌豆尖倒进锅中，添加少量生抽酱油、盐、糖调料提味，迅速煸炒两下，把调味品煸炒匀称。
豌豆和虾可以做一道美味的豌豆炒虾仁。首先需要准备豌豆、虾仁、料酒、胡椒粉。食材都准备好后把虾仁的泥肠去掉并用清水洗净，往虾仁中加点料酒、盐、胡椒粉以及油腌制一会儿。接着把豌豆用沸水焯熟，之后捞出沥干水分。
原料：虾仁若干、豌豆若干、盐适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量。虾仁洗净去掉虾线，加入盐、料酒腌制半小时。青豆洗干净，下油锅炒，加少许水焖煮片刻。
冷冻虾仁怎样爆炒好吃
1、做法： 冷冻的虾仁加适量料酒、盐、生抽、胡椒粉、淀粉，食用油腌制一会儿。黄瓜切块，葱姜蒜切碎，起锅烧油，加入葱姜蒜爆香，再加入虾仁炒至卷曲发红，把虾仁盛出来。再炒黄瓜，加适量盐调味，虾仁回锅，翻炒均匀即可。
2、做法；将冻虾仁放入冷水中自然解冻，全部化软后洗净。控水后倒入小半碗料酒，拌匀腌制10分钟。锅中油热，放入葱姜蒜末小火煸炒出香味。捞出虾仁放入，转大火，翻炒至虾仁稍变色，再加入调味料，米醋白糖生抽盐，翻炒均匀。
3、做法；冻虾仁自然化软后洗净，控水后加入料酒，拌匀腌制10分钟。番茄去皮的切块，鸡蛋磕入碗中打散，姜切末备用。小火，锅中油热，加入姜末炝出香味来。
4、番茄虾仁，1，把虾背上的砂线取下来清洗干净。，在水和盐里泡一会儿。3，洋葱和姜丝。把青椒切丝。4，锅中加入适量植物油，加热后加入洋葱丝和姜丝，翻炒后加入大虾。5，炒一会，加入糖和配料酒红皮虾仁。
5、锅里加入30克食用油，下入豆瓣酱三克，姜片，蒜片，葱段，干辣椒段炒出香味。倒入虾仁，加入味精两克，鸡精两克，白糖两克，翻炒均匀后即可出锅装盘。以上就是几种冷冻虾仁简单又好吃的做法。
搭配虾的四种蔬菜
虾适合与以下蔬菜同食：韭菜花、***（做熟的）、葱、香菜、豆苗 虾的禁忌食物：虾和南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。虾和果汁：同食会腹泻。虾皮和黄豆：同食会消化不良。
西兰花、玉米、豌豆、鸡蛋、菠菜都是搭配虾最好的蔬菜，它们不仅口感好，而且营养丰富。下面就来介绍一下这四种蔬菜的搭配方法。西兰花西兰花的营养很丰富，而且是搭配虾最好的一种蔬菜。
虾+黄瓜 黄瓜若与虾搭配，可制成家常菜虾拌黄瓜，具有清热、利尿、补肾的功效。
豌豆可以怎么做?
1、豌豆用文火炒熟，用料理机或豆浆机磨成粉，加入白糖做馅。它们被切成长块。铺上豆皮，把馅料放在中间，擀成豆卷。将炒锅放在旺火上，加入宽油炒至50% 热，加入豆浆炒至金黄色。取出沥干水分，装盘。
2、第一道【水煮鲜豌豆】食材：带皮的鲜豌豆，盐适量 做法：1 豌豆荚的两头剪去，目的是更快入味。煮锅里加水烧开，倒入豌豆荚，无需盖盖子，大火烧开后煮2分钟后关火。不要煮老了，口感不好。
3、新鲜豌豆去皮洗净备用，含[_a***_]、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B维生素B2，能消除产妇因油腻引起的口味不佳，并有通乳功效。香肠增加口感香肠是鲜蘑炒豌豆的重要配料之一，能够增加口感。
4、豌豆怎么做好吃 豌豆炒肉 材料：豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐 做法 将猪肉切成丝，辣椒切成丁，姜蒜切成末。
5、处理好豌豆，去除多余的叶子和茎，也可以用剪刀来剪去两头，这样更容易入盐味。在水里浸泡一下，有的长在地上会有少许泥，所以一定要清洗干净。
豌豆的功效与作用
1、美容：豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2、豌豆有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，有一定的食疗作用。食用价值 调和脾胃 用于脾虚气弱，或吐泻脾胃不和。
3、调和脾胃：用于脾虚气弱，或吐泻脾胃不和。通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
